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法语中的粤菜有哪些

粤菜 --la cuisine cantonnaise

著名的菜肴包括:la Rencontre du serpent, du dragon, du tigre et du phénix -- 三蛇龙虎凤大会

le Bouillon aux cinq serpents -- 五蛇肉汤

le Poulet grillé au sel et au poivre de Cayenne -- 盐焗鸡

le Bœuf à la sauce d'huitres -- 蚝油牛肉

le Cochon de lait roti -- 烤乳猪

les Crevettes géantes cuites à sec --三色大虾

la Courge farcie cuite à la vapeur -- 蒸南瓜酿

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