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米线的汤怎么简单制作(最好不用鸡、肉汤)

如果不愿意用鸡和猪骨熬汤的话,就和平时做汤一样就可以了。

葱姜末炝锅,放你喜欢的蔬菜炒八成熟,放水,煮米线(当然要提前泡至少五个小时),调味,OK了!如果喜欢鲜味可以放点鸡精、蚝油、鲜酱油。

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