兰陵路好吃
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- 2025-05-04 22:24:43
兰陵路位于中国武汉市武昌区，是一条历史悠久的街道，拥有众多美食摊点和餐馆。对于吃货来说，兰陵路最大的吸引力就是沿街的美食摊点，如蒋婆抄手、王记生烫牛杂、刘记三狗牛肉面、刘一壶藕粉、顶好牛肉面等。这些餐馆都以其独特的口感和风味吸引了众多食客。
其中，刘记三狗牛肉面馆是兰陵路的传奇，即使初来乍到的游客也会被他屋里从来不曾消减的人流所吸引。他家的招牌是牛肉炒面，面条Q弹十足，口感非常好，滋味浓郁的酱料均匀地附着在每一根面条上。碗里的牛肉是黄牛肉，不会散，而且牛肉超多，这个牛肉经过先卤后炒多道工序后，变得略微靠近干煸牛肉的味道，卤香四溢的同时，边缘有一点点焦脆的口感。
另外，蒋婆抄手也是兰陵路上一家开了近30年的老字号，名气来自于蒋婆本人的手艺，她原是中山大道芙蓉酒楼的抄手师傅，退休才开起这家店。点一碗鲜肉馅的抄手，淋上店里自制的酸辣酱，将皮薄馅丰的抄手送入嘴里，口口是肉，汤汁鲜美，满足。
除了这些，兰陵路上还有很多其他的美食，如藕粉、豆浆、绿豆汤等，每一家餐馆都有其独特的风味和口感，等待着食客们的探索和品尝。
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