如何经营一家饭店
- 培训职业
- 2025-05-07 01:17:31
要对美食热爱，热爱一个行业，才能将这个行业做好。这是基础也是前提。经营起来还是蛮复杂的，下面介绍必须的条件。
1. 首先，你对美食要有一定的审美与热爱。并能不断学习全面知识。找一个当地有点人事关系和知名度的朋友入股，朋友的朋友也可以。如果他乐意帮你而不入股也好，你送点礼就成。
2. 合适的店铺。上面那个人具有在这方面辅助你的能力。一个德艺双馨的厨师，除了菜做得好工作认真外，还要学会团队管理知识并得到你的信任。
3. 一个收银兼会计的财务人员。她还可以帮你搞定与第一步的股东分红问题。一个口才与营销不错的楼面经理。他（她）得有一定的经验，能知道季节和天气以及时手引起的各类客源变换问题。
下面等着你的是一天复一天的，问题和处理问题，祝生意兴隆。
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