春川铁板鸡的酱料怎么做
- 培训职业
- 2025-05-06 05:31:36
我就在春川的一个他噶比店里打工。老板是花了200万买的配方。所以你在这里问的话，估计是问不出来。不过老板做酱的时候，我是看见了一些料。记住的跟你说一下：
蒜跟洋葱，用榨汁机打成汁。
很多的辣椒粉。
很多盐。
还有类似与中国的五香粉。
最重要的是，有一种黄黄的东西。我不知道是什么，因为没有包装，就是一个桶里放的。（可能就是这个值200万）
楼主既然这么想吃，就自己琢磨琢磨。其实我觉得最重要的，也不是吃到他噶比，而是你研究出来的过程，也应该是很美好的。
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