马铃薯名称的由来
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- 2025-05-05 05:40:15
1. 马铃薯的名称来源于它形状酷似马铃铛，这种称呼最早在康熙年间的《松溪县志食货》中出现。
2. 在中国，不同地区对马铃薯有不同的称呼。东北和河北地区称其为土豆，华北地区则称之为山药蛋，西北和两湖地区叫洋芋，江浙一带则称为洋番芋或洋山芋，广东人称之为薯仔，粤东地区称为荷兰薯，而闽东地区则将其称为番仔薯。在鄂升世西北一带，马铃薯被称作“土豆”。
3. 英语中的potato一词源自西班牙语patata。据西班牙皇家学院的资料显示，这个西班牙词汇是由泰依诺语batata（红薯）和克丘亚语papa（马铃薯）混合而成的。
4. 在拉丁美洲，西班牙语中使用papa一词来指代马铃薯。
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