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学煮面开面馆要学多久

如果自己是新手的话,想学习拉面这个面食行业,并且还要准备开店,一般来说是需要两个月的时间。

学拉面是一个辛苦活,不容易学,要开店的话,还要再选地址,以及客流量这些考虑因素,所以,大约需要两个月的时间就可以了!

学做面条一般会去培训班,不同地区,不同的培训机构其学习的费用都是不同的,具体的还需要根据个人掌握情况快慢而定,不限制学习时间,学会为止,一般2-3天可学会。

学习中按照标准的比例,老师手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,不限定学习时间,在实操间反复练习,直到每一位学员都能扎实。

学习过程

第一步,师傅亲手操作并口头指导,学员边看、边听、边记、边学。炒面秘制香料粉。

第二步,学员亲自操作,师傅旁边指导。

第三步,学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。

第四步,理论指导开店经验及相关注意事项。

第五步,提供学员所需采购设备及原料的供应市场。

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