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鸭脖卤多长时间最好

1、卤制鸭脖通常需时40分钟至1小时。卤鸭脖的制作分为煮和泡两个阶段。在卤煮过程中,并非一直处于煮的状态:

2、首先,将鸭脖在准备好的卤水中煮8至10分钟,随后关火,让鸭脖在卤水中浸泡至少半小时。根据个人对卤味喜好的不同,可以适当延长浸泡时间。

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