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去餐厅学日本料理一开始让你干嘛工作时间久吗这行工资好吗厨房会不会像中餐怎么脏

一开始就是打打下手，做做盘边装饰！有两块可以学！一个是从烤台做起，这是料理的学习。还有直接从刺身做起的，主要是刀工，装盘。如果细学的话还是比较深的！工资一开始的话一千多点吧！慢慢涨的倒是很快！日本料理很干净，没有中餐那么的乱！学日料其实满锻炼人的！

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