孩子想学西点去哪家学校

学西点可以去郑州新东方西点学校，该学校是专业培训西点烘焙的正规机构，口碑值得信赖。

一、郑州新东方西点学校概况：

郑州新东方西点学校是中原地区规模最大、教学设施设备最齐全、最先进的西点培训学校。学校是经河南省劳动和社会保障局批准的大型学习烹饪、西点的专业学校。

学校隶属于著名的新东方烹饪学校教育机构，拥有全国性教育网络和资源，并在郑州、成都、合肥、长沙、南京、昆明、贵阳、南昌、北京等地设有职业教育院校。学校坐落在河南省郑州市高新技术开发区科学大道旁。

二、新东方西点学校学习内容：

1、理论部分：

西点基础知识、烘焙工艺、裱花工艺、美学设计、蛋糕房的经营与管理、职业素养。

2、实践部分：

西点基本功：裱花练习、西点基本手法。

西点制作工艺：传授花色点心和市场流行点心制作。

面色制作工艺：传授面包制作和创新工艺。

蛋糕制作工艺：裱花蛋糕（花卉、生肖等），欧式蛋糕。

传授烘焙工艺、月饼制作工艺、甜品冰皮工艺、西式油炸工艺。

西点师就业前景及职业技能：

一、西点师就业前景：

普通西点师年薪一般可达6万以上，高级西点师可达10万以上。近年来，西点师的就业需求非常大，而目它属于技术工种，没有必要担心找不到好工作。

就业方向多为星级酒店、连锁饼店等，工作环境优雅，工作量也不会特别大，所以目前是女孩子很想学的一门技术，做西点师应该是大多数女孩子想做的职业。

二、西点师职业技能：

从事西点相关的工作，需要接受大量的训练和培训。优秀的西点师应具备法式、英式、德式等面包的制作技术，港式、欧式、韩式各类蛋糕、派塔、芝士类甜品、慕斯、饼干、泡芙、蛋挞、比萨、巧克力、提拉米苏等西式面点制作技术，同时还需懂得西点行业管理和经营。