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去南宁旅行有什么不容错过的小吃分享

南宁，作为广西壮族自治区的首府，不仅风景秀丽，民族文化丰富多彩，而且美食也是一大亮点。这里的小吃种类繁多，融合了广西本地的风味，以及周边东南亚的烹饪特色，让人垂涎三尺。以下是一些在南宁旅行时不容错过的小吃：

老友粉 - 这是南宁最著名的小吃之一，几乎每个到南宁的游客都会尝试。老友粉以其酸辣爽口而闻名，主要由米粉、酸笋、腌制的长豆角、鲜肉、炒花生和香菜等配料制成，通常会加入辣椒和柠檬汁调味，吃起来既开胃又解暑。

百香果（鸡屎藤） - 这种水果在南宁非常受欢迎，它的味道独特，酸甜可口，可以直接食用，也可以制成饮料。百香果含有丰富的维生素C和膳食纤维，对身体健康非常有益。

螺蛳粉 - 这是一种以螺蛳肉熬制的汤底和米粉为主要食材的小吃，具有浓郁的螺蛳味和酸辣口感。螺蛳粉中的配料还包括豆腐皮、腐竹、绿豆芽等，是一道非常受欢迎的地道小吃。

油条豆浆 - 中国南方的传统早餐，油条是一种油炸面食，外脆内软，通常搭配豆浆一起食用。在南宁，你可以尝试到各种不同口味的豆浆，如甜豆浆、咸豆浆等。

粽子 - 南宁的粽子与其他地方的粽子有所不同，这里使用的是糯米和各种馅料（如猪肉、红豆、蛋黄等）包裹在竹叶中蒸煮而成。南宁的粽子口味多样，有甜的、咸的，甚至有的会加入椰奶，非常值得一试。

烤乳猪 - 烤乳猪是广西的传统名菜，尤其是在壮族的节日和庆典中非常受欢迎。乳猪皮脆肉嫩，香味扑鼻，是一道不可多得的美食。

马山野生菌 - 南宁附近的马山县盛产各种野生菌，这些菌类通常用来炖汤或炒菜，味道鲜美，营养价值高。

桂林米粉 - 虽然源自桂林，但在南宁也非常流行。米粉细腻滑爽，可以搭配不同的肉类和蔬菜，以及特制的辣椒酱，是一道简单却极具风味的小吃。

炸香蕉 - 这是南宁的一种特色街头小吃，将香蕉裹上面糊后油炸至金黄酥脆，外酥内软，甜而不腻。

越南春卷 - 由于地理位置的原因，南宁有很多越南小吃。越南春卷是一种用米纸包裹蔬菜、肉类和香草的小吃，通常搭配特制的蘸酱食用，清爽可口。

总之，南宁的小吃不仅仅局限于以上这些，还有很多其他的特色小吃等待你去探索和品尝。在南宁旅行时，不妨走进当地的小吃街或夜市，那里有更多丰富的美食选择，让你的味蕾享受一场盛宴。