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东北有种辣椒酱，夹馍什么的各种都好吃，里边的辣椒吃着是鲜辣椒，求具体做法，一个东北邻居上次送了一点

应该是蒜蓉酱吧，把大蒜捣成蓉，和辣椒粉放一起扮均，加入食盐，加少许白酒，放入密封容器中存放一星期左右，切忌爆晒。个人建议去超市购买比较好，好吃不贵（*@ο@*）哇