6个凉菜，8个热菜。
根据查询知乎显示，12个人点6个凉菜，8个热菜，一个汤，主食随意。凉菜多点儿适合聚会，上菜快，大家可以边吃边聊，也不怕凉，还可以就酒。热菜包括火锅、蒸菜、炒菜、炖汤等，先点好主要的大菜，如鱼、火锅、羊肉等，再根据个人口味来点菜，也可以请每个参加者各点一个。
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