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贵定云雾产地

贵定县,以名茶之都和贡茶产地而著称,其茶叶文化源远流长,可以追溯到公元581年的建县历史,至今已有1423年的积淀。这里孕育了丰富的物产和深厚的文化底蕴,使贵定成为了黔中地区的一颗璀璨明珠。位于贵定南部的苗岭云雾山,以其原始生态和远离污染而闻名,被誉为茶树的起源地之一。山中生长着千年野生茶树,树干粗壮,树冠高达40多米,见证了贵定苗族先民的茶树发现和利用历史。

据乾隆《贵州通志》记载,早在1714年,贵定云雾茶的产地就包括了龙里苗坡和翁粟冲、五柯树、摆耳等地。而今,云雾茶的主要产地集中在贵定县云雾区的仰望乡上坝、竹林、长寿、排山、关口等十多个山寨,这些地方的产量占据了云雾茶总产量的50%以上。这些山寨坐落在海拔1200米以上的山峰上,终年云雾缭绕,气候独特,冬暖夏凉,阳光和云雾交织出宜人的环境。年均气温15℃,年降雨量1107毫米,相对湿度约80%,土壤深厚,以砂砾质壤土为主,富含有机质,氮、磷、钾等养分充足。

当地农民常说:“井泉溪流滋养着茶园,这里的茶叶品质上乘。”这生动地描绘了贵定地区优越的自然条件,为茶叶生长提供了得天独厚的环境,使其成为茶叶生产的理想之地。

扩展资料

贵定云雾茶也叫鸟王茶,早在元、明、清时期就成为皇家贡品。康熙《贵州通志》(1673)年,民国《贵州通志》(1948)年等史书皆有“贵州各属皆产茶,贵定云雾山最有名”及“云雾茶为贵州之冠。岁以充贡”等记载。

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