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酮羰基的性质

酮羰基是由碳和氧两种原子通过双键连接而成的有机官能团。

1、物理性质:沸点,羰基具有偶极矩,增加了分子间的吸引力,沸点比相应相对分子质量的烷烃高,但比醇低,具有强红外吸收。

2、水溶性:醛酮的氧原子可以与水形成氢键,因此低级醛酮能与水混溶。

3、化学性质:由于氧的强吸电子性,碳原子上易发生亲核加成反应。

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