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巴氏灭菌法的条件是什么

时间：15-30分钟，压力：101.33kPa，温度120℃

拓展资料：

常见灭菌法：

热灭菌法

热灭菌法利用高温使微生物细胞内的一切蛋白质变性，酶活性消失，致使细胞死亡。通常有干热、湿热和间歇加热灭菌等法。

干热灭菌

干热灭菌包括火焰灼烧法或烘箱内热空气灭菌法。在150～170℃下维持1～2小时后，可达到彻底灭菌（包括细菌的芽孢）的目的。灼烧是一种最彻底的干热灭菌法，应用范围仅限于接种环、接种针的灭菌或带病原菌的材料、动物尸体的烧毁等。

湿热灭菌

湿热灭菌以沸水、蒸气和蒸气加压灭菌。巴氏消毒法包括经典的低温维持法（LTH）和较现代的高温瞬时法（HTST）。

辐射灭菌

辐射灭菌在一定条件下利用射线进行灭菌的方法。较常使用的有紫外线，其他还有电离辐射（如中子射线）。波长在25000～80000纳米之间的激光也有强烈的杀菌能力，以波长26500纳米最有效。

渗透压灭菌

渗透压灭菌利用高渗透压溶液进行灭菌的方法。在高浓度的食盐或糖溶液中，细胞因脱水而发生质壁分离，不能进行正常的新陈代谢，结果导致微生物的死亡。

化学试剂灭菌

化学试剂灭菌使用化学药剂进行灭菌，大多数化学药剂在低浓度下起抑菌作用，高浓度下起杀菌作用。常用5%石炭酸、70%乙醇和乙二醇等。化学灭菌剂必须有挥发性，以便清除灭菌后材料上残余的药物。

参考资料来源：

- 健康报网网页链接（灭菌：[网页链接]）