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农产品加工与质量检测就业方向

农产品加工与质量检测就业方向内容如下：

毕业生能够在农产品质量安全检测中心、质量技术监督部门、进出口贸易企业、绿色果蔬生产基地、农产品食品生产加工企业、农产品批发市场等企事业单位，从事农产品卫生监督管理、农产品品质检测。

农产品质量管理控制、生产、贮藏、加工、经营、进出口贸易的质量监督和认证管理等工作。另外，学生毕业后可以对口升学到河南农业大学、河南科技大学等本科院校深造。

主干课程：

仪器分析、质量工程基础、食品生物化学、食品营养与卫生、农产品质量管理与认证、农产品生产环境检测、农产品质量检测技术。

农产品贮藏与加工、农产品安全生产技术、农产品安全与质量控制、畜产品加工技术、烘焙食品加工技术、分析仪器使用与维护、农产品法律法规与检测标准等。农产品加工与质量检测是中国普通高等学校专科专业。

农产品加工与质量检测主要研究农产品加工、生产管理、品质控制、质量检测等方面的基本知识和技能，在农产品加工、质量检测、卫生监督等行业进行农产品的生产加工与质量检测等。例如：玉米、高粱的加工，面粉、大米的生产，鲜肉类的质量检测，蔬菜农药残留的检测等。