粮食储运与质量安全专业要读多少年
- 培训职业
- 2025-05-04 00:12:45
粮食储运与质量安全专业修业年限为三年，主要培养具备粮油运输、仓储、质量安全检测与评价等能力的高素质技术技能人才。毕业生可在粮油类企事业单位从事粮油储藏，粮油运输与出入库作业，粮情检查，粮情控制与处理，粮食质量检验，油脂质量检验，粮油物流与销售等工作。专业课程包括粮油储藏、粮油运输、粮情检测、粮油食品安全检测、粮油储藏技术、粮食微生物学、粮仓机械、储粮害虫防治、粮油仓储业务管理、粮仓与实验室电器等。主要专业能力要求涵盖粮食化学分析、粮食有害生物预防治理、粮食机械使用与维护、安全有效储粮方案制定、数字化粮食仓库一线技术与管理、粮食运输与出入库作业、粮情检查与控制、安全指标检测与评价、绿色储粮、环境保护、质量管理、数字技术与信息技术应用、探究学习与终身学习等。实习实训对接真实职业场景，包括粮油及其制品的质量指标检验、安全指标检验与评价、粮食出入库、粮情检查、粮情控制与处理等。职业类证书有食品检验管理、粮农食品安全评价等。接续专业包括现代粮食工程技术、食品工程技术、食品质量与安全、食品营养与健康等高职本科专业，以及粮食工程、食品科学与工程、食品质量与安全等普通本科专业。
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