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8克氢气在8克氧气中完全燃烧生成16克水,这种说法对吗

不对，根据化学公式2H2+O2=2H2O，要两摩尔氢气与一摩尔氧气才能完全反应。

氢气的原子量为2,也就是2克每摩尔。8克氢气为4摩尔。氧气原子量为16,8克氧气为0.5摩尔，两者不能完全反应，因此不能完全燃烧，也不能生成16克水。只能生成8+2＝10克的水。