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失重状态下饱和食盐水是如何结晶析出的吗

食盐即NaCl，为强电解质，易溶于水。在饱和食盐水中存在下列电离平衡。

氯化氢气体溶于水，变为盐酸，也是强电解质，电离出氢离子和氯离子，虽然溶液中氯离子本身已经达到饱和，但由于氯化氢气体在水中溶解度远大于氯化钠，因而破坏原来电离平衡，使NaCl的溶解平衡向逆向移动，故有晶体析出。