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人体内最主要的能源物质是(  )A.脂肪B.水C.糖类D.蛋白

食物所含的六类营养物质中,能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质.但人体进行生理活动所需要的能量,主要由食物中的糖类供给,糖类是人体进行生理活动的主要能源.

蛋白质是构成人体细胞的基本物质;人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.此外,蛋白质还能被分解,为人体的生理活动提供能量.

脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建.

水、无机盐、维生素不能为人体提供能量.

故选:C

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