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植物的果实是由什么发育而来的

植物的果实主要是由雌蕊的子房发育而成的，有时也包括子房与花托的联合发育。

1. 雌蕊是植物的雌性繁殖器官，通常位于花的中央。一个花中的所有雌蕊合称为雌蕊群。雌蕊由子房、花柱和柱头组成。子房是雌蕊基部膨胀的部分，花柱连接子房和柱头，柱头则是接受花粉的部分。

2. 绿色开花植物经历开花、传粉和受精后，会结出果实和种子。受精完成后，花瓣、雄蕊、柱头和花柱会凋落，只有子房继续发育，最终形成果实。子房壁变成果皮，胚珠内部的受精卵发育成种子，而胚珠本身则成为种子的载体。

3. 常见的农产品中，小麦、玉米的籽粒属于果实；西瓜、葡萄、黄瓜也是果实。而蚕豆、绿豆则是种子，西瓜子、杏仁、芝麻也属于种子。

果实的基本结构包括：

1. 被子植物的雌蕊在传粉受精后，由子房或其他花部结构（如花托、花萼）参与形成的器官。果实通常由果皮和种子两部分组成，果皮又分为外果皮、中果皮和内果皮，种子则负责传播和繁殖。

2. 在自然条件下，有些果实未经传粉受精也能形成，这些果实可能没有种子或种子不育，被称为无子果实（例如无核蜜橘、香蕉）。还有些果实，如番茄和葡萄，即使未经传粉受精，在适当刺激下也能形成无种子的果实。

3. 果实的种类繁多，果皮结构各异。果实生长过程中，初期细胞数目增多占主导，但持续时间较短；随后，细胞体积增大成为主导，直至果实成熟。果实从表层到内部，细胞体积呈现明显的大小梯度变化。