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小苏打的主要成分

1. 小苏打的主要化学成分是碳酸氢钠（sodium bicarbonate），分子式为NaHCO₃，它是一种白色结晶性粉末，无臭，味道咸，且易溶于水。

2. 碳酸氢钠在潮湿空气或热空气中会缓慢分解，释放出二氧化碳。加热至270℃时，它会完全分解。当碳酸氢钠与酸接触时，会强烈分解，产生二氧化碳。

3. 在常温下，碳酸氢钠的性质相对稳定，但受热容易分解。在50℃以上时，它会迅速分解，而在270℃时则会完全失去二氧化碳。在干燥空气中，碳酸氢钠基本无变化，但在潮湿空气中会缓慢分解。

4. 碳酸氢钠可用作分析试剂，也用于无机合成。它还可用于制备碳酸钠-碳酸氢钠缓冲溶液，这种溶液在加入少量酸或碱时能保持氢离子浓度不发生显著变化，从而使体系的pH值相对稳定。

5. 小苏打有多种妙用。例如，当头发特别油腻时，可以把小苏打撒在头发上，以暂时缓解油腻问题。清洁马桶时，撒上小苏打并用马桶刷刷洗，可以有效去除污渍和异味。

6. 清洗碗池时，无需使用洗洁精，只需在池中撒上小苏打，然后用百洁布刷洗，再用水冲洗干净即可。

7. 在洗衣服时，加入一些小苏打粉，可以让衣物洗得更干净，同时不会损伤衣料。特别对于清洗衣领、袖口等污垢，小苏打的效果很好。

8. 清洁油烟机时，可以将橘子皮或橙子皮煮沸后加入小苏打，制成的溶液可以用来擦拭油烟机，清洁效果好，且带有水果的清香。