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化学的定义是什么

化学是自然科学的一种,在分子、原子层次上研究物质性质、组成、结构与变化规律；创造新物质的科学.世界由物质组成,化学则是人类用以认识和改造物质世界的主要方法和手段之一.它是一门历史悠久而又富有活力的学科,它的成就是社会文明的重要标志,化学中存在着化学变化和物理变化两种变化形式.