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下列可食部分为营养器官的一项是(  )A.马铃薯B.黄花菜C.大米D.苹

器官是指由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的行使一定功能的结构,绿色开花植物是由根、茎、叶、花、果实、种子六大器官组成的.根、茎、叶为营养器官,花、果实、种子为生殖器官.马铃薯是茎,属于营养器官;黄花菜是花、大米是种子的胚乳、苹果是果实,它们属于生殖器官.可见,选项A符合题意.

故选:A.

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