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初中物理问题

水沸腾时，水里的温度保持不变，常压下始终是100摄氏度。但是水吸收的热量，使水由液态变为气态，当把手放在水的上方时，气态的水又会遇冷变为液态，此过程中，水蒸气会放出的量的热，有的炉子就是用这个原理制造的蒸汽炉，可见放出的热量之大。

所以手放在沸腾的水的上方比手放在沸腾的水里面伤得更厉害

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