什么是脂溶性和水溶性
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- 2025-05-06 06:09:10
脂溶性就是指易溶于四氯化碳、甘油、油脂等有机溶剂
水溶性就是指易溶于水，一般来说易溶于水的都不易溶于脂，反过来也一样。
脂溶性容易被皮肤吸收的原因是这样的
皮肤最上面是由死细胞构成的角质层，角质层能有效地防止细菌、有害化学物质的侵入。在角质层的表面，还有一层由深层细胞分泌的脂肪酸、氨基酸及其它物质构成的薄膜。所以皮肤具有不透水性，它既可以防止水分浸透，也可以防止体内水分的流失。
而脂溶性物质就可以透过这层薄膜，然后通过角质细胞之间的间歇渗透的皮肤内部。水溶性物质主要通过毛囊、皮脂腺、汁腺等空隙较大的地方渗透，由于皮肤的表面面积远远大于其腺体等辅助器官的面积，所以当然是脂溶性的东西吸收更好。
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