如何计算及判断每天的蛋白质摄入量是否过多
- 培训职业
- 2025-05-05 11:58:33
食物的质量乘以它的蛋白质含量再乘以它的蛋白质吸收率，才能得到最终的摄入量。比如鸡肉的蛋白质吸收率在65%左右，题主点了一个100克的鸡腿，就摄入了65克蛋白质吗？并不是的，因为100克鸡肉的蛋白质含量在24克左右，所以最终的摄入量是24 x 65% = 15.6克蛋白质。考虑到题主的身高体重与健身频率您的三餐加宵夜所摄入的蛋白质远不及过量的标准，而是最低的标准。
180CM，55kg非常瘦，建议坚持健身，并在间隔时间长的两餐之间加餐，比如11点吃午餐，6点吃晚餐的话，就可以在2点到3点间加一餐。加餐应避免高脂肪的食品（食品标签上脂肪的NRV值大于10%），而应选择高蛋白，高碳水的，如切片吐司面包（脂肪4%，蛋白质14%，碳水20%）等。鸡蛋白可以多吃几个，用煮蛋器的话一次可以煮四五个，每天煮两到三次，比如早上吃5个，夜宵吃4个，有时间的话中午也可以吃几个。鸡蛋白是很好的蛋白质摄入来源，而且不像蛋黄那样有摄入量上的限制。
另外，在现阶段（180cm，55kg）并不推荐题主使用蛋白粉或增肌粉，因为您刚接触健身不久，锻炼效率未必很高，此时使用蛋白粉略显浪费；此外110克的蛋白质摄入量并不算多，努力一下，是可以通过三餐与加餐补足的。如果题主通过积极的健身与合理而丰富的饮食达到了一个比较良好的身高体重比（体重达到70kg左右），并且还想进一步改善体型，那么可以考虑使用蛋白粉来补足70x2-110=30克的差值。
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