中草药有效成分有哪些提取和分离方法
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- 2025-05-05 18:44:29
天然药物化学研究始于有效成分或生理活性化合物的提取与分离。进行提取前，需考察材料基源（如动植物学名）、产地、药用部位、采集时间与方法，并查阅文献，充分利用前人经验。
已知成分或化学结构类型提取相对简单，如从甘草提取甘草酸、连翘提取连翘甘，金银花提取绿原酸，或从植物提取特定类成分如总生物碱或总酸性成分时，一般先查阅资料搜集多种提取方案，尤其是工业生产方法，再根据具体条件选择。未知有效成分或有效部位提取则较为复杂，需在活性测试体系指导下进行提取、分离，并通过动物模型筛选、临床验证，反复实践。以下概述中草药提取分离的一般原理及常用方法。
药材中提取天然活性成分常用溶剂法、水蒸气蒸馏法及升华法。后两种方法应用有限，大多数情况下采用溶剂提取法。溶剂提取法选择适宜溶剂，将药材中化学成分提取出来。一般情况下，植物成分如萜类、甾体等脂环类及芳香类化合物易溶于亲脂性溶剂（如氯仿、乙酸乙酯）；糖苷、氨基酸等类成分易溶于水及含水醇；酸性、碱性及两性化合物溶解度随溶液pH变化而改变。然而，从药材中提取活性成分时，成分间相互助溶作用复杂，提取活性成分无固定模式，需根据提取要求、目的成分、杂质性质与溶剂溶解能力确定。通常，固体药材按提取用溶剂极性递增顺序，依次用不同溶剂（如石油醚、氯仿或乙酸乙酯、丙酮或乙醇、甲醇及水）提取。得到的各个馏分经活性测试确定有效部位后进一步分离。此外，药材直接用乙醇、含水乙醇或含水丙酮提取，提取液浓缩成膏，减压喷干燥成粉后，再用上述不同溶剂分步处理。
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