山里红果实是什么果
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- 2025-05-06 13:59:45
红果，又名山楂、山里红等，是一种含糖量较高的水果，每100克红果果肉中的糖分大约占25%，因此糖尿病患者应避免食用。红果主要产于山西、河北、山东、辽宁、河南等地，通常在秋季的7月至8月采摘上市，市场价格大约在每斤3元人民币左右。红果的形状多为球形或扁圆形，表皮上分布着白色的小凸起，手感较为粗糙。其果皮颜色鲜红或暗红，果实直径约为1至1.5厘米，小巧玲珑，果肉呈淡黄色，内含3至5颗带有棱角的乳白色果核。
红果可以洗净后直接食用，也可以加工成果干、罐头、果酱、丹卷等，这些产品不仅便于储存，而且风味更加浓郁。红果肉质绵密，味道酸甜适中。经常食用红果可以促进肠胃蠕动，有助于健胃消食。此外，红果还具有活血化瘀、降低血脂、血压、抗氧化等健康益处。建议每天食用3至5个红果，以获得这些益处。
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