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广东轻工职业技术学院管理旅游系酒店管理

广东轻工职业技术学院管理旅游系酒店管理专业致力于培养全面发展、具有高尚职业道德、扎实酒店管理专业知识和技能的高技能人才。培养目标聚焦于德、智、体、美全面发展,确保学生具备良好的思想政治素质和健康的身体条件,无传染病,以适应现代酒店及相关行业的经营管理和接待服务工作需求。

课程设置丰富多样,旨在全面培养学生的实践能力和理论知识。主要课程包括前台服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店营销与策划、酒店人力资源管理、饭店组织行为学、酒店服务心理学、酒店法规、现代饭店财务管理、中国饮食文化、食品营养与卫生、公共关系与实务、英语口语与听力、酒店英语、第二外语等。这些课程旨在让学生掌握酒店管理的全方位知识,为将来的职业生涯奠定坚实的基础。

毕业生就业前景广阔,面向星级酒店、旅行社、外事单位、会展、商务服务等企事业单位。学院与众多知名企业建立了合作关系,为学生提供了丰富的实习和就业机会,确保学生毕业后能够顺利过渡到职场,实现个人职业发展。通过实践与理论的结合,广东轻工职业技术学院管理旅游系酒店管理专业培养的学生不仅具备扎实的专业知识,还具有良好的职业素养和实践能力,为酒店及相关行业输送了众多优秀人才。

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