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马来西亚代表性食物

马来西亚美食多样丰富，以下是一些著名的佳肴：

1. Nasi Lemak

被誉为马来西亚的国菜，Nasi Lemak是一种香浓的椰香米饭，通常搭配辣酱、熟鸡蛋和炸花生米，再用香蕉叶包裹，风味独特。

2. Hokkien Mee

这道菜源自中国福建，是马来西亚街头常见的福建面。它由多种口味的炒面组成，也有以虾为主的福建虾面（Hokkien Mee Hae）和受欢迎的福建叉烧面（Hokkien Char Mee）。

3. Nasi Goreng

Nasi Goreng是马来西亚的经典菜肴，由炒饭、蔬菜、大蒜和酱油制成。这道简单的菜肴既可搭配鸡肉或虾，也可单独享用，同样美味。

4. Apam Balik

Apam Balik是一种流行的小吃，源自斯里兰卡，但在马来西亚同样受到欢迎。几乎每个市场都能找到它的身影。这种小吃类似可丽饼，但更加厚实、柔软且酥脆，内馅包括花生、玉米等，可单独食用或搭配甜辣酱。

5. Ikan Bakar

Ikan Bakar是一种在马来西亚当地食品市场常见的鱼和海鲜菜肴。顾客首先选择新鲜的鱼或海鲜，然后用酸辣酱腌制，再用香蕉叶包裹，在木炭上烤制。这道菜通常搭配由辣椒、大蒜和酸橙制成的调味酱食用，风味独特。