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洋酒洋酒汇总

洋酒种类概述

洋酒种类繁多,涵盖了白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、特基拉、利口酒、开胃酒以及各类葡萄酒等。以下列举了部分洋酒的代表品牌及其产地。

白兰地类(Brandy):

人头马系列:V. S. O. P.、X. O.、Louis 13、Napoleon、Club De Remy Martin等,均出自法国。

轩尼诗:X O.、V. S O. P.,法国制造。

长颈F. O. V. Cognac,法国酿造。

御鹿系列:V. S O. P.、X O.,法国出品。

万事好系列:V. S O. P.、X O.,法国制作。

金牌马爹利:Martell Medaillon,法国酿制。

蓝带马爹利:Martell Corden blue,法国生产。

奥吉尔系列:V. S. O. P.、X O.,法国酿造。

麦迪沙五星:Metexerbrand,法国出品。

雪里玉V. S. O. P.,Salignac Cognee,法国制造。

登喜路V. S. O. P.,法国酿造。

拿破仑X0.,法国酿制。

豪达V. S. O. P.,Otard,法国制造。

金花V. S. O. P.,Camus,法国出品。

百事吉V. S O. P.,Bisquit,法国制作。

威士忌类(Whisky):

占边Jim Beam Bourbon Whiskey,美国制造。

威雀Famous Grouse Whisky,苏格兰出品。

龙津十二年Long John 12 years,苏格兰酿制。

白马White Horse Whisky,苏格兰生产。

红方Joannie Walker Red lable,苏格兰制造。

黑方Johnnie Walker Black lable,苏格兰酿制。

老伯Old Parr Whisky,苏格兰出品。

金铃Bell's Extra Special,苏格兰制造。

天宝+五年Dimple 15 years,苏格兰酿制。

芝华士十二年Chivas Regal 12 years,苏格兰生产。

护照Passport Scotch Whisky,苏格兰制造。

安尼皇后Queen Anne Scotch Whisky,苏格兰出品。

皇家礼炮12年Royal Salute 12 years,苏格兰酿制。

兰利Glenlivet Scotch Whisky,苏格兰制造。

施格兰V. O. Seagrartis V. O. Whisky,加拿大生产。

四玫瑰Four Roses Bourbon Whiskey,美国制造。

皇冠Crown Royal,加拿大出品。

七冠Seven Crown Whiskey,美国制造。

金酒类(Gin):

建尼路金Greenall's,英国制造。

哥顿金Gordon's,英国出品。

伯纳特金Burnett's’,英国制造。

布多恩金Boodle's,英国酿造。

钻石金Gilbey's,英国制造。

水晶宫金Crystal Palace,英国出品。

必富达金Befeater,英国制造。

莱利金Lariors,英国酿造。

朗姆酒类(Rum):

百家地Bacardi Rum,巴西制造。

奇峰Mount Gry Rum,英国出品。

摩根船长Captain Morgan B/W Rum,波多黎各酿制。

伏特加酒(Vodka):

芬兰伏特加Finlandia,芬兰制造。

红牌伏特加Stolichnaya,俄罗斯酿造。

绿牌伏特加Moskovskaya,俄罗斯制造。

皇冠伏特加Smirnoff,俄罗斯出品。

特基拉酒(Tequila):

凯尔弗Jose Cuervo White Tequila,墨西哥制造。

金快活Cuervo Special Gold Tequila,墨西哥酿制。

白金武士 Conquistador,墨西哥酿造。

利口酒(Liqueur):

佳连露Galliano Liqueur,意大利制造。

芳津杏仁Amaretto,法国制造。

君度Cointreau,法国出品。

飘仙1号Pimm's NO. 1,英国制造。

咖啡利口Coffee Liqueur,荷兰制造。

棕可可甜酒Creme de Cacao Brown,荷兰制造。

杏仁白兰地Apricot Brandy,荷兰制造。

白可可甜酒Creme de Cacao White,荷兰制造。

橙味甜酒Triple Sec,荷兰制造。

蜜瓜酒Melon Liqueur,荷兰制造。

樱桃酒Kirchwasser,荷兰制造。

香草酒Marschino,荷兰制造。

黑加仑酒Black Cassis,荷兰制造。

石榴糖浆Grenadine Syrup,荷兰制造。

杜林标Drambuie,英国制造。

潘诺茵香酒Penoal,英国出品。

薄荷蜜27 Get 27 Peppermint,法国制造。

皮特樱桃甜酒Peter Hearing,丹麦制造。

金巴利Campari,意大利制造。

苦精Bitters,西班牙制造。

苹果白兰地Calvados,法国制造。

椰子酒Malibu Liqueur,牙买加制造。

百利甜酒Bailey's,爱尔兰制造。

安德卜格Underberg,德国制造。

咖啡蜜酒Kahlua,墨西哥制造。

蓝橙酒Blue Curacao,美国制造。

蛋黄酒Advocaat,荷兰制造。

天万利Tia Maria,牙买加制造。

金万利Grand Mania,牙买加制造。

杜本那Dubonnet Red,法国制造。

当姆香草利口酒Benedictinea,法国制造。

开胃酒(Aperitif):

哈维斯些厘Harvey's Sherry,西班牙制造。

干仙山99 Cizano Vermouth Dry,意大利制造。

红仙山露.Cizano Vermouth Sweet,意大利制造。

马天尼(红)Martini Rosso,意大利制造。

马天尼(干)Martini Dry,意大利制造。

马天尼(半干)Martini Bianco,意大利制造。

按酒的颜色分类:

红葡萄酒:由葡萄带皮发酵而成,酒色分为深红、鲜红、宝石红等。

白葡萄酒:用白葡萄或红葡萄榨汁后不带皮发酵酿制,色淡黄或金黄,澄清透明,有独特的典型性。

按含糖量分类:

干葡萄酒:原料中糖分完全转化成酒精,残糖量在0.4%以下,口评时已感觉不到甜味。

半干葡萄酒:含糖量在4—12克/升之间。

半甜葡萄酒:含糖量在12—40克/升之间。

甜葡萄酒:葡萄酒含糖量超过40克/升,口评能感到甜味。

按二氧化碳含量分类:

静酒:不含CO2的酒为静酒。

气酒:含CO2的葡萄酒为气酒,分为天然气酒和人工气酒。

洋酒投资:

洋酒投资在酒类市场中受到关注,主要涉及葡萄酒基金和信托。葡萄酒投资已受到高端客户的青睐。中国内地目前尚未出现真正意义上的葡萄酒基金,投资葡萄酒仍处于概念阶段。葡萄酒收藏与投资在国外已有300多年的历史。投资类型包括买现货酒、期酒投资、投资葡萄酒基金或信托。买现货酒和期酒投资是目前投资者较为热衷的两种方式。期酒投资因其成本较低,成为投资者的首选。对于葡萄酒投资,国内金融机构及投资者需要进行长期的开拓与创新。监管层也在审核葡萄酒投资的创新产品。外资行虽未全面开放葡萄酒投资产品,但建议高端客户考虑参与这一市场,通过另类投资方式进行资产配置,分散传统投资中的风险。短期投机的客户不建议参与葡萄酒基金投资,因为成本和风险较大。洋酒的种类多样,涵盖了白兰地、威士忌、金酒、朗姆酒、伏特加、特基拉、利口酒、开胃酒以及各类葡萄酒等。洋酒投资需要投资者具备一定的专业知识,进行长期投资和风险控制。

扩展资料

洋酒是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。 酒的制作过程都少不了发酵这一工艺,它是通过酵母菌的作用,将糖类分解成乙醇(酒精)的可饮用的液体,乙醇含量在0.5%--75.5%之间,同时含有一定的营养成分和香味成分。 世界各地酒的种类有数万种之多,酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异,人们为了便于了解和记忆,于是就用不同的方法将它们予以分类。若以生产原料对酒进行分类,大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类。

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