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猪肉20块一斤,牛肉46块一斤,便宜牛肉什么时候才会到来呢

1. 我国一直以来从国外进口冻牛肉的主要国家是加拿大、巴西、阿根廷、新西兰、澳大利亚等,这些国家的养殖成本和售卖价格比国内便宜很多。尽管进口牛肉需支付一定关税,但价格依然具有优势。

2. 海外走私牛肉对我国市场造成了一定的危害。近年来,我国对牛肉的需求逐渐扩大,一些犯罪分子与海外牛肉商贩勾结,走私大量冻牛肉进入中国。这些牛肉价格低廉,可能流入农村集市。尽管我国加强了对走私牛肉的监管,但仍有部分流入市场。

3. 这些走私的牛肉未经严格检疫,无法保证品质安全。在农村市场,很多人因图便宜而购买,给食品安全带来隐患。一些商家通过掺假、重组等手段降低成本,使得品质一般的牛肉被制成冻牛肉售卖,甚至有的商家将猪肉混入牛肉中冷冻销售,普通消费者难以察觉。

4. 此外,一些牛肉在养殖过程中使用饲料催熟,肉品质量不佳,不适合新鲜销售。制成冻牛肉后,价格反而较低。这类冻牛肉可能在城市市场难以销售,便流入乡村。由于价格低廉,一些农村消费者可能会购买。

5. 目前,我国牛肉市场供应紧张,许多商家表示,市场上销售的牛肉品质不佳,消费者体验较差。尽管牛肉需求旺盛,全国牛肉价格维持在38.7元一斤,较上周上涨1.3%,但与海外牛肉价格相比,仍有一定差距。我国多个地方生产牛肉,但消费市场相对稳定,尚未出现无人问津的情况。短期内,牛肉价格可能继续保持上涨趋势,市场交易略有波动。

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