外国人喝酒脸红吗
- 培训职业
- 2025-05-06 11:22:26
楼上都错了，喝酒脸红在美国叫做“亚州红脸症”（Asian Flush），只有东亚人才会有这一现象。
18%的中国人体内含有突变基因ALDH2，他的活性基本很低（杂合子），或者为零（纯合子）这类人喝了酒后，酒精分解为乙醛，乙醛是比酒精更有毒性的物质，在水中呈红色，欧洲白种人体内含有ALDH1而不是ALDH2，ALDH1的活性是ALDH2的好几倍，所以白种人体内的乙醛都被分解为无害物质乙酸，顾不会脸红或特别红。
喝酒脸红的人显然比普通人更不能喝酒，如果酗酒，也会更容易得肝癌。喝酒上脸说白了就是乙醛中毒，而乙醛是公认的致癌物。这类人，如果长期饮酒，得癌症的概率是不脸红的人的10倍。
但多数喝酒容易脸红的人，天生就不嗜酒！因为，酒精的积累量少，享受不聊酒精带来的快感，而乙醛积累很快，不仅导致脸红，而且全身发红、瘙痒，各种不舒服。对于我们而言，喝酒往往只是出于礼节，常常一瓶啤酒可以喝一个晚上。喝酒脸红的人，如果自愿选择，饮酒量一般会大大低于普通人和各路酒鬼、酒神（国内的劝酒文化除外）。
酒精，和烟草（尼古丁）、黄曲霉素、亚硝胺一道，已经被世界卫生组织（WTO）列入致癌物。
所以说，喝酒脸红其实是大部分中国（亚洲）人进化中产生的强大保护机制，它让我们这个人群自带“戒酒基因”，排斥酒精，厌恶酒精，不容易产生酒精依赖，从而能更好地上学、上班、谈恋爱、生二胎、写科普、过春节！
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