什么是CS、QS标准

一、SC（原CS）标志的含义

1. 自2018年10月1日起，原有的QS标志逐步被取消，转而采用以“SC”为代号的食品生产许可证编码。

2. “SC”代表“生产”（Production in Chinese），后接14位阿拉伯数字，编码顺序为：食品类别编码（3位）、省级代码（2位）、市级代码（2位）、县级代码（2位）、顺序码（4位）和校验码（1位）。

3. “SC”编码对应用证的企业唯一识别码，意味着食品生产许可证将实施“一企一证”制度。即，无论企业生产普通食品、保健食品还是食品添加剂这三种产品中的任意一种，都将核发一张生产许可证。这一改革有助于加强食品安全追溯。

二、QS标志的变革

1. QS标志原本代表“质量安全”（Quality Safety），与国家质量监督检验检疫总局发布的《关于使用企业食品生产许可证标志有关事项的公告》（2010年第34号公告）一致。

2. 根据公告，企业食品生产许可证标志采用“QS”缩写，并标注“生产许可”中文文字，与原先代表“质量安全”含义的QS缩写有所区别。

3. 根据新《食品生产许可管理办法》，2018年10月1日以后出厂的食品不得继续使用旧有的包装、标签及“QS”标志，而应使用新的“SC”标志编码。

SC与QS的不同之处

一、实施“五取消”

取消部分前置审批材料审核；

取消许可检验机构指定；

取消食品生产许可审查费用；

取消委托加工备案；

取消企业年检和年度报告制度。

二、实行“四调整”

调整食品生产许可主体，实施“一企一证”；

调整许可证书有效期，将食品生产许可证书的有效期从3年延长至5年；

调整现场核查内容；

调整审批权限。