克莱门森还原是在酸性条件下还原醛、酮的羰基为亚甲基
-CH(OC2H5)2这部分结构是缩醛，可在酸性条件下水解为醛和醇，即：
CH3COCH2CH(OC2H5)2+H2O——[H3O(+),Δ]—→CH3COCH2CHO+2C2H5OH
习题可能是只关心CH3COCH2CHO的变化，而把水解下来的乙醇忽略掉了
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