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冷链物流技术与管理主要学什么内容

冷链物流概论

冷链物流技术与管理涉及冷链物流的全面知识,包括管理、工程设计、技术装备与食品保鲜等。冷链物流业务处理与管理能力是核心,涵盖冷链产品运输、仓储、配送、流通加工与冷藏设备操作与维护等。此外,冷链物流规划与设计也是重要部分。

开设的课程

课程涵盖制冷技术、冷库与冷藏技术、食品冷冻、冷链物流管理、冷链物流设施与设备、仓储与配送实务、包装技术、物流信息技术等,全面覆盖冷链物流技术与管理知识。

就业方向

在物流类企业中,冷链物流技术与管理专业人才能够从事物流运输调度、仓储配送管理、物流营销、运营管理、运输管理与冷链市场营销等职位,为冷链物流的高效运作提供支持。

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