板栗酥饼的热量水平较高，因此在食用时需注意适量。板栗饼制作时，板栗的含量较少，大致相当于三碗白饭的热量，主要的口感来源在于加入的大量猪油。每一百克板栗酥饼的营养成分包括：热量为四百八十一千卡，钙含量为十四毫克，蛋白质含量为五点三克，脂肪含量为二十四点七克，碳水化合物含量为五十九点三克。在享受美食的同时，要合理控制摄入量，以保持健康饮食习惯。热量较高的食品需适量食用，特别是对于控制体重或有特定饮食需求的人群，需格外注意。
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