一.学习牛肉面很简单，操作步骤是关键，牛油熬制火候，牛肉牛杂制作，熬高汤的比例。
二.襄阳教门街付家面馆最特色的是：味香、味厚、有回味，久吃不厌。 三.襄阳教门街最大的机密：中药熬制最为关键的是熬制的牛油和高汤。
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