想去高记陕西面馆那学技术，但是之前没接触过，听说一周就可以学会，是真的吗

我之前在那学了大概一周的时间，开面馆对于厨艺的要求并不高，跟着师傅学，手把手教你一周时间够用，而且高记这边是包教包会，不限制时间，学会为止。