不是一个概念。
奶茶的中的烧仙草是一年生草本植物，形状类似薄荷叶翠绿小巧，低海拔山麓地区较常见到。仙草为烧仙草的中必不可少的主料。它在粤港澳地区称凉粉草，是草本植物，高有一公尺余。
采收后晒成仙草干。著名的出产地以苗栗县九华山的仙草干最出名。在Milktars嫩滑仙草系列是最为出名的甜点。
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