食品质量与安全专业就业岗位有哪些

食品质量与安全专业就业岗位：食品企业的产品策划、设计研究、安全管理、开发和营养教学等工作。

就业前景：

随着经济的发展，对于食品的需求从解决温饱，到现在对食品口味和质量的要求的提升。食品行业对于各种专业人才的需求一直是比较稳定的，人口的增长和新食品的开发都为增加就业提供了机会。从这些方面来看食品安全的就业前景不错。

关于外卖商家的新闻，可以看出很多外卖的卫生和安全都是不合格的。对于外卖行业的规范应该加强，就需要这类专业的人才。目前人们特别关注食品安全，对于食品营养和健康饮食的需求也使营养学家和膳食学家有稳定的就业。

毕业生毕业后可到食品企业、政府管理部门、食品质量监督、卫生防疫、旅游单位、高等院校单位以及食品研究所可从事有关食品质量与安全方面的工作。

食品质量与安全专业介绍：

一、专业简介

食品质量与安全主要研究生物学和食品工程学等方面的基本知识和技能，包括食品生产技术管理、食品质量检测和食品安全检测等，在食品行业内进行食品品质控制和卫生监督等。

例如：食品加工流程中的卫生监督，食品添加剂含量的检测，保健食品的功能检测，特殊类食品贮藏方法的研究等。

二、开设课程

普通生物学、食品原料学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品试验设计与统计分析、食品标准与法规、食品企业管理、食品环境学、食品品质控制学、食品添加剂学、食品质量管理学、动物性食品卫生学检验、食品理化检验等。