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在东莞哪里可以吃到正宗的「烧鹅濑粉」

东莞是一个美食天堂，其中「烧鹅濑粉」作为一道地道的广东特色小吃，在东莞有着广泛的知名度和受欢迎程度。这道美食结合了烧鹅的香脆和濑粉的滑爽，是许多食客寻找的味道。下面为您推荐几家在东莞可以品尝到正宗「烧鹅濑粉」的餐馆：

东莞石龙镇

石龙镇被认为是烧鹅与濑粉搭配的发源地，这里的烧鹅濑粉以其独特的制作工艺和传统味道而闻名。

在石龙镇，您可以找到多家历史悠久、口碑良好的烧鹅濑粉店，它们各具特色，但共同保持着地道的风味。

推荐尝试当地的老字号店铺，它们通常有家庭式的秘方和丰富的制作经验，能够为您提供正宗的石龙烧鹅濑粉体验。

添福记濑粉

添福记濑粉位于东莞南城，是一家专门提供各类濑粉美食的餐厅，其中包括广受欢迎的烧鹅濑粉。

餐厅注重食材的新鲜度和口感的细腻度，烧鹅选用优质的本地鹅肉，皮脆肉嫩，搭配定制的濑粉，口感顺滑，深得顾客好评。

添福记不仅在当地居民中享有盛誉，也吸引了众多外地游客前来品尝，是东莞不可错过的烧鹅濑粉名店之一。

大岭山镇

大岭山镇有一家非常有名的烧鹅濑粉店，店主叶婆婆以其热情好客和独家秘制配方赢得了“东莞烧鹅濑女王”的美誉。

叶婆婆的烧鹅濑粉以其独特的酱料和精心挑选的食材而受到食客的喜爱，烧鹅肉质鲜嫩多汁，濑粉口感细腻。

除了烧鹅濑粉，叶婆婆还提供其他配菜和饮品，为顾客提供了丰富多样的选择，是品尝东莞本土美食的理想之地。

万江袁屋边村

万江袁屋边村被誉为东莞的“烧鹅濑之乡”，这里聚集了多家烧鹅濑粉制作高手，其中以村民梁先生为代表。

梁先生的烧鹅濑粉因其深厚的家族秘方和精湛的技艺而备受推崇，他采用传统的木炭烧烤方式，使得烧鹅外皮酥脆，内肉软嫩。

除了烧鹅濑粉，梁先生还不断创新，推出了多种口味的濑粉和其他烧腊产品，满足了不同顾客的需求，成为了当地美食的标杆。

综上所述，东莞的石龙镇、添福记濑粉、大岭山镇的叶婆婆店以及万江袁屋边村都是品尝正宗「烧鹅濑粉」的绝佳地点。这些地方不仅保留了传统制作工艺，还各具特色，能够满足不同口味的食客需求。无论是当地居民还是外地游客，都能在这些地方找到令人满意的美味烧鹅濑粉。