中南民族大学有应用化学、汉语言文学等专业。
1、应用化学:研习化学基础知识、基本理论和基本技能的同时,还要学习相关的工程技术知识,包含应用研究、技术开发等,例如:工厂零部件的生产工艺流程、产品的质量把控、各种有害物质的监测及处理等。
2、汉语言文学:主要研究汉语和中国文学等方面的基本理论和知识,包括其相关理论、发展历史和研究现状等,涉及诗词歌赋、现当代文学、民间文学等多个领域,在报刊宣传、新闻出版行业进行文章编辑与撰写、文学评论等。
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