广东肠粉调料怎么做好吃
- 培训职业
- 2025-06-15 03:39:42
广东肠粉调料做好吃如下：
1、肠粉酱汁：干香茹50g，酱油：30ml，香油5ml，八角二颗，胡椒粉5g，姜粉3g，五香粉3-5g。
2、先爆油炒香蒜泥，倒泡好的香茹，炒2分钟后加热水，加各种材料，小火炖10分钟，留汁。
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。
广东肠粉调料做好吃如下：
1、肠粉酱汁：干香茹50g，酱油：30ml，香油5ml，八角二颗，胡椒粉5g，姜粉3g，五香粉3-5g。
2、先爆油炒香蒜泥，倒泡好的香茹，炒2分钟后加热水，加各种材料，小火炖10分钟，留汁。
肠粉又叫布拉蒸肠粉，是一种米制品，亦称拉粉、卷粉、猪肠粉，因为早市销量大，多数店家又供不应求，人们常常是排队候吃，因此又被戏称为“抢粉”。
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