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蔗糖合成酶分解方向和合成方向有什么不同

蔗糖的生物合成-----有三条途径：

1、蔗糖磷酸化酶途径（微生物）

1-P葡萄糖+果糖

蔗糖磷酸化酶

蔗糖+Pi

2、蔗糖合成酶(植物）

UDPG+果糖

蔗糖合成酶

UDP+蔗糖

?也可利用ADPG,GDPG,TDPG,CDPG作为葡萄糖基供体。

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