做餐饮店长一定要干的时间长吗
- 培训职业
- 2025-05-04 19:55:54
我理解为你的提问是，餐饮店经理工作经验年限长和短
1.如果从员工开始到店经理（初级店经理）的一个过程
普通（2月）--组长或是领班（8月）--实习主管（3月）--主管（8月）--实习助理（3月）--助理（12月）--实习店长（实习经经理）6月--初级店长或是经理，这样的升迁流程已经算是很快了！拔苗助长不好，将来高不成低不就。
2.在3年以内，并且组织开展新店筹备到开业的店长和经理算是出师了。
3.在5年以上餐饮经理，管理经验的算资深经理。
4.在8年以上餐饮管理经验，还有工作过3-5家不同牌子餐饮管理公司，算是高级职业经理人。
5.只有到高级职业经理人之后，才具备餐饮公司各个部门总经理的职务。
我个人认为最起码要在餐饮岗位上管理3年经验，
我生活中很多经理和店长，虽然有职务但是业务不行！
但是也能混日子。
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