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芜湖哪家烤鸭最好吃

作为土生土长的芜湖人，我了解这里的美食文化。福聚楼烤鸭是我推荐的第一选择，其皮脆肉嫩，味道鲜美。不老鸡、不老鸭和八宝烤香鸭也非常不错，每一种都有独特的风味。新芜路上，吉和街附近有一家名为晓马的烤鸭店，同样值得一试。他们提供白鸭子和红鸭子，其中芜湖人常称盐水鸭为白鸭子，烤鸭则被称为红鸭子，形象生动。

芜湖金隆兴是一家有着百年历史的老店，鸭油烧饼是他们的招牌，售价两元一个，价格公道。烧饼的饼面层次分明，内陷以鸭油搭配葱花，口感香脆，余味悠长。除了鸭油烧饼，金隆兴的鸭油烧卖也十分美味，鸭油炒制的内陷一出炉便香气四溢，饱满的内陷，咸淡适中，一口咬下去令人回味无穷。

芜湖的烤鸭文化十分丰富，每一家都有其独到之处。无论是福聚楼的烤鸭，还是晓马的鸭油烧饼，都让人难以忘怀。每一种烤鸭都有其独特的风味和故事，等待着食客们去探索和品味。