龙岩市区好吃的主要是牛杂汤，很棒！建议你去吃吃看，然后找一些客家店，那里的客家小吃还是很有特色的。大饭店不建议去，那里的口味都变了，不地道。
白切鸡，豆腐宴，芋饺，九闷头，药膳，炒粉干，簸箕板，牛杂汤。。。。。。
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